Despilfarro alimentario

Posted on 14th octubre 2011 in Actualidad, alimentación, Economía, Solidaridad

Tristram Stuart es el autor de libro «Despilfarro. El escándalo global de la comida» . Con su obra y testimonio busca denunciar el increíble despilfarro alimentario global: con los 40 millones de toneladas de alimentos despilfarrados en los EEUU cada año se podrían alimentar a los 1.000 millones de personas que pasan hambre…

En la entrevista que le hace Canal solidario explica cómo podemos evitarlo.

Para saber más sobre el libro

Fuente: Altermon_Consciencià pel canvi

 

 

 

 

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